Elpuré de calabacines y quesitos es un plato ideal para que lo coman los niños, ya que está hecho con calabacín y queso, y esto hace que el sabor de la verdura no se note tanto y la crema de calabacín esté más cremosa y rica. Por eso en vamos a enseñar la receta del puré de calabacines con queso
PreparaciónPuré De Calabacin y Patata Thermomix. Limpia y pela las patatas y los calabacines y córtalos en trozos pequeños. En la thermomix pon la mariposa y añade los calabacines y las patatas troceadas, el agua y el aceite. Programa 20 minutos, 100º, velocidad 1. Terminado el tiempo retira la mariposa, añade la sal, un poquito de Cómohacer puré de verduras con quesito. Lavamos y pelamos las verduras, las cortamos en trozos grandes y las ponemos en una olla con agua y sal. Las dejamos hervir hasta que esten tiernas, una vez tiernas, pasamos la batidora y batimos hasta que se quede una masa sin grumos. Añadimos aceite de oliva y quesitos a gusto. Volvemos a batir y listo. mAR3.